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萬畝古茶園 千年普洱醇

云南大雪山茶葉有限公司的茶葉基地位于云南四大茶產區之一的臨滄。臨滄境內,森林原始,林深樹密,年均溫度低于18℃,年降雨1400毫米左右,海拔在730~3429米。高山河谷,濕潤偏涼爽,土地肥沃,植被豐富,這樣的氣候地理條件同樣是古樹茶生長的天堂,分布有多個野生茶樹群落。經中外專家測定,迄今為止世界上最古老最粗壯的古樹茶——具有3200年以上樹齡的“茶祖”便生長在臨滄鳳慶縣小灣鎮錦繡村。

云南大雪山茶葉有限公司的茶原料主要來自集團萬畝古樹茶基地以及6000畝有機茶基地(其中通過認證的有機茶基地1500畝,出口備案基地3500畝),樹齡在300-1600年左右。大雪山古樹茶作為高山型生態茶,未曾投放任何肥料及農藥,周圍百里內環境天然無污染,天然吸取日月精華自然生長成材,新芽葉質肥厚寬大,香型特殊,野香中帶蘭香,勁揚質厚,口感潤厚回甘,沉雄而優雅,由于基因原始抗逆性強,長成的茶葉經久耐泡,氣香回韻,是制茶的極佳原料,所出廠普洱茶均屬茶中難得的珍品,韻味回蕩以“極致”相論實不為過,故有“千年普洱醇”的美譽。

年均溫度

< 18

年降雨

1400毫米左右

海拔

730~3429

樹齡

300-1600

原料基地的4大實力優勢

資源卓越

天賜普洱,云南西南及南部產區的茶享譽中外。大雪山2大茶葉配送基地地處臨滄鳳慶,這里氣候自然條件優越,出產的茶葉極為珍貴。高山森林地帶超萬畝古樹茶茶山以及6000畝有機茶基地的原料配送,為大雪山茶事業的供給提供有力保障。

口感出眾

不同茶山茶樹口感滋味各異,擁有不同地理位置的茶山以及不同樹齡的古樹茶就意味著可拼配生產出不同口感的產品。大雪山根據不同茶山茶樹的香型、韻味等特性,調制獨特口感的優勢產品。普洱生茶香氣清新,味道濃厚順滑,湯色淡黃清亮,葉底肥厚黃綠。普洱熟茶茶性溫和,湯色紅濃明亮,口感醇和厚重。大雪山古樹紅茶茶芽葉肥壯,金毫顯露,湯色紅艷,香氣高純,滋味濃厚。

功效獨特

臨滄鳳慶境內分布的古樹茶由樹齡數千年的大樹茶演化選育而來,是制作普洱茶以及紅茶的優良品種,茶多酚含量高,多酚氧化酶活性強,富含有機營養。位于高海拔山林地帶的千年古樹茶內含的有機營養成分更為豐富,蛋白質、氨基酸、生物堿、有機酸、類脂、茶多酚等有機物含量更高。有助于提神醒腦、養胃護胃、消暑解毒、利尿解乏、護齒明目、降脂減肥、延緩衰老。此外,大葉種茶制成的普洱以及紅茶還有利于預防癌癥、減少輻射傷害、抑制和抵抗病毒菌、抑制心血管疾病等。

認藏優勢

大雪山古樹茶品質因樹齡、土壤及天然野生而出眾卓越;亦因原始森林的高海拔環境因素以及樹形、樹高等特定條件的影響,采摘難度高、產量較低,故彌足珍貴。以此原料制成的大雪山普洱,在收藏過程中發酵適度而自然,茶性轉換富變化實屬茶中無上珍品,認藏升值空間更為巨大。

生產基地:德茶雙馨 工匠風范

大雪山生產基地實力雄厚,制茶技術經過千錘百煉,產能良好、質量過硬、保證信譽。大雪山集團旗下控股公司三寧茶業,于1998年創立,20載春秋,始終恪守“守德守法守誠信,創業創新創品牌”經營理念,倡導“做茶先做人”的行業秉性,力鑄“德茶雙馨”的企業文化,獲“省級重點龍頭企業”“中國馳名商標”等榮譽。

企業以一絲不茍的工匠精神,把繼承和創新高度融合,高度體現做人做茶的“精、氣、神”。三寧茶業周志榮總經理作為家族非物質文化傳承人,在創業之初總結了一套特殊制作工藝,有機結合祖輩傳承的制茶工藝與現代制茶技術,以此研制開發的系列產品譽滿業界。生產傳承原始制茶文化,體現地方特色,保證古樹茶葉原有風味特質,同時滿足5000多噸以上的年銷售需求。

規模宏大

大雪山生產基地——三寧茶業有限公司,基地設備先進、技術精良、管理科學,出品卓越、信譽可靠,其規模、實力及知名度位列鳳慶五大茶企之內。基地目前所使用場地占地面積21.5畝,建筑面積22350平方米;年產能力5000多噸;擁有茶葉高級工程師及工程師12人,管理及科技人才30多人。另外,生產基地正在規劃中的土地面積達30多畝。

資質過硬

大雪山生產基地遵循精益求精做品質好茶的理念,建設有與國際生產標準和質量標準相接軌的現代化智能化歐盟有機標準生產線(GMP),公司通過ISO9002國際質量體系認證。由多國組成非政府性聯合機構,國際標準化組織ISO在質量、程序、工作方面對企業生產資質進行了審核認證,安全有保障。公司先后獲得“守合同重信用企業”“省級重點龍頭企業”“科技型企業”“先進茶生產企業”“誠信單位”等榮譽,由此可看出公司的生產技術及質量有目共睹,有口皆碑。

品質卓絕

匠人精神,精益求精,正所謂“德茶雙馨”。大雪山生產基地共擁有多位高級工程師、專業制茶大師和上百名技術人才,他們具備十幾二十年的制茶實操經驗,同時還有三十幾年制茶經驗的高級工程師作為技術指導。公司嚴把產品質量關,嚴格把控從茶葉基地養護管理到采茶、制茶、包裝出品等各項環節的品質質量,產品理化指標和衛生指標均達到國家標準。產品譽滿業界,同時深受消費者喜愛,榮獲“中國馳名商標”“中國名茶”“云南省著名商標”等多項榮譽。

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